富寿し（新潟駅前店）（2022年8月26日）

朝から”バスセンターのカレー”を食べ、お腹は一杯だったのですが、やっぱり帰京する前に”米どころ新潟”でお寿司を食べないわけにはいきません。

新潟駅そばで良さそうなお寿司屋さんを検索し、「リーズナブルな価格で美味しいお寿司が食べられる。」との口コミを頼りにこちらの富寿しさんにお邪魔することにしました。

入店したのはまだお昼前だったのですが、結構広い店内にはそこそこお客さんが入っていました。

荷物も多かったこともあり、本当はボックス席でゆっくりと食べたかったのですが、お一人様の私はカウンタに案内されました。
尚、その際に持っていた小型のキャリーバックは、有無を言わさない感じでレジでの預かりとなり、高価な機材も入っていたので少し躊躇しましたが、素直に従うことにしました。
（本当はボックス席で、荷物は手元に置いておきたかった。。。）

オーダは店頭の看板を見て、入店する前から一番お安いランチセットの”富”（￥880）にすることに決めていましたので、早速お願いします。
喉が渇いていたので、「生ビール！」と言いそうになりましたが、『やっぱりお寿司には日本酒だよなぁ。』と思いなおし、更に『うん、今の気分はキリリと冷えた生酒が飲みたい！』ということで、ちょっと贅沢だとは思いましたが、鶴齢の吟醸生酒（￥1,210）もお願いしてしまいました。

セットの小鉢をつまみに、若干の背徳感を感じながら日本酒をいただいていると、丁度良いタイミングでお寿司が提供されました。


早速、イカを一口つまんでみると、歯ごたえ（歯がネタに刺さる感じ）もいい感じで、なかなか美味しいです。
ネタとシャリのバランスも絶妙です。

お稲荷さんを含め、その他のお寿司も美味しくいただきましたが、エビ（赤エビかな？）はほんのりと甘い旨味が感じられ、一番印象に残りました。

流石、人気のお店だけのことはあるなぁ。
ランチとは言え、これで880円は安すぎるなぁ。

富寿し 新潟駅前店 （寿司 / 新潟駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
新潟県新潟市中央区東大通1-2-5 クオリスビル 1F

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