fc2ブログ

食べ歩きラーメン

らーめん 楓(2023年2月25日)

以前よりお店の前の道を通る度に気にはなっていたのですが、いつもタイミングが悪く(大抵、他のお店で何かを食べた後でお腹が一杯だったりして)なかなか訪問の機会がありませんでした。

今回、満を持しての訪問です。

流石の人気店、店頭及び店内には何れも数人のウェイティングが発生しており、10分位で店内へ。

事前のリサーチをしないでの訪問だったので、券売機の前で少し悩みましたが、素直に最上段に大きなボタンで設定されているメニューから、私は楓の中華そば(¥850)を、同行者は地鶏そばの醤油(¥1,000)のボタンをポチっと。

その後、カウンタ席に案内されるまでは15分位待ちました。

オープンキッチンを囲んでいるカウンター席からは、調理人の丁寧な仕事ぶりが良く見えます。
麺、スープ、具材の全てを大事に扱っていることがよくわかります。

で、暫くして着丼。
こちらが中華そばです。
(20230225) らーめん 楓(2)

うーん、綺麗な盛り付けだなぁ。
まずはスープを一口。
魚系の出汁で、まろやかな感じのする醤油との相性がいい感じです。
麺は加水率低めのストレート麺で、小麦が感じられるしっかりとしたタイプです。
大きめながら厚みが絶妙で自己主張し過ぎない上品な味のチャーシューを筆頭に、メンマ、ねぎも丁度良い感じで、全体として極めてバランスがとれた中華そばに感じました。

こちらが地鶏そば(醤油)です。
(20230225) らーめん 楓(1)-2

2種類の部位の異なる鶏肉(むねとももかな?)と、鶏つくねが乗っています。
スープはしっかり鶏出汁で、私の好きな味です。
皮目をしっかり焼いたもも肉には柚子胡椒が乗っていて、いいアクセントになっています。
鶏つくねは軟骨も入っているのか食感もよく、スープによく合います。
こちらも全体を通して「鶏」のハーモニーが感じられる、「地鶏そば」の名に恥じない美味しさでした。

券売機で食券を購入する時は、『若干、高いかな?』とも感じたのですが、その価格に見合う価値が充分あると思います。

らーめん 楓ラーメン / 京王八王子駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5
東京都八王子市大和田町5-10-1

よろしかったら、ポチッとお願いします。
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ

このエントリーをはてなブックマークに追加
FC2 Brog Rankingのアイコン

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン中華そば

食べ歩きその他

マクドナルド(昭島店)(2023年2月21日)

<これを書いている2024年3月の時点では、「ビッグブレックファスト デラックス」は残念ながら既に国内販売終了になっています。>

大き目のパッケージに入っていて、何となく"特別感"があるビッグブレックファストについては、時折、妙に食べたくなります。

今回、野暮用で朝の10時前に時間を調整する必要が生じ、駐車場もあるこちらのマクドナルドにお邪魔することにしました。
入店して気付いたのですが、まだレギュラーメニューの販売が始まる前の時間でした。
で、何をオーダーすべきか少し迷いながらメニューを見ると、ビッグブレックファスト デラックスなる、780円もするものがあります。

私の中ではもうちょっと安かった記憶があった(たぶん、”デラックス”ではない方の記憶なのだと思います)のですが、どうにもパンケーキが食べたくなってしまい、『今日はちょっと贅沢しちゃおうかな。』と思い切ってお願いします。

で、流石のマクドナルド、サクッと速やかに提供されます。
(20230221) マクドナルド (1)

このハッシュポテト(私はずっとハッシュポテトだと思っていました。)が妙に美味しいんだよなぁ。

で、蓋オープン。
(20230221) マクドナルド (2)

左側に薄いホットケーキ的なパンケーキが3枚、その横にソーセージエッグマフィンの構成要素が分解された感じのもの(イングリッシュマフィンとソーセージパティ)、手前にはちょっと火を入れすぎちゃった感のあるスクランブルエッグが、それぞれ自己主張しながら鎮座しています。

ケースの外側には、バターとホットケーキシロップ、ビニールの中には塩、胡椒、ジャム、木製のナイフとフォークが入っています。
この木製のフォークとナイフ、エコ的には仕方ないのだとは思うのですが、どうにも食べ難いし、そもそも微妙に"木"の香りがしてどうしても好きになれません。(昔ながらのプラスチック製が懐かしいなぁ。)

パンケーキにはバターとシロップ、スクランブルエッグには塩と胡椒を、マフィンは、1つはバターを少し塗ってソーセージパティをかじりながら食べ、もう1つはジャムを塗って食べました。
ケチャップを貰って、スクランブルエッグの味変ができたらよかったなぁ。

何れにしても食べ慣れたバーガー類とは目先が違って、なかなか楽しかったです。
思った以上に満腹感も得られましたし。

それもそのはず、このブログを書くにあたってググってみると、何と980kcalとのこと。
うーん。朝から1デッシュで約1,000kcalとは、、、
何とも凄いなぁ。

マクドナルド 昭島店ハンバーガー / 中神駅昭島駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
東京都昭島市宮沢町471-1

よろしかったら、ポチッとお願いします。
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ

このエントリーをはてなブックマークに追加
FC2 Brog Rankingのアイコン

テーマ : ファストフード
ジャンル : グルメ

tag : マクドナルド

食べ歩きラーメン

中華お食事処 つばさ(2023年2月12日)

西八王子に住んでいる知人から、駅そばに美味しい町中華があるとの情報を入手し、早速訪問です。

お店は、甲州街道から西八王子駅の方へ1本入った商店街的な道沿いにあります。
居酒屋か何かの居抜きなのでしょうか、若干入りづらい外観ですが、看板のメニューを見るとなかなか良さそうな感じだったので入店します。

店内はいくつか(4つ位かな?)のテーブル席と、厨房の周りに設置された5,6人分のカウンター席です。
私はお一人様だったので入口近くのカウンタ―席に案内されました。

メニューを一通り眺め、ランチの定食にも心が揺れたのですが、『当店おすすめ とろみあんかけ具だくさん』のキャッチフレーズがどうにも心に刺さり、五目湯麺(¥990)に決定です。
『麺大盛 又は半ライス無料』の記載があり、少し悩んで大盛りをお願いします。

私の席からは厨房が良く見え、何となくストイックな印象の店主が丁寧に調理しているさまがうかがえ、期待に胸が膨らみます。
店員さん(ご家族かな?)も、各々の担当業務に真剣に取り組んでいる感じが伝わってきます。

暫くして着丼。
(20230212) 中華お食事処 つばさ

綺麗な五目あんかけが白い丼ぶりに良く映えます。

まずはスープを一口。
うん、何というか優しい味です。

続いて麺を一すすり。
麺自体は普通な感じです。
でも、もうちょっと固めの方が私は好きかな。

あんかけはスープと同様の調和がとれた感じです。
具材の大きさもいい感じに揃っており、各具材のバランスも良く、充分な量がのっています。
ただ、化学調味料大好きな"バカ舌"の私には、もうちょっと味が濃くても良いかな?と感じられました。

全体として、何というか「町中華」という感じではなく、ちゃんとした中華料理店で食べる味の印象を持ちました。
次回は複数人で訪問して、色々な料理をシェアして食べてみたいなぁ。

中華お食事処 つばさラーメン / 西八王子駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0
東京都八王子市千人町2-3-4 一二三ビル 1F

よろしかったら、ポチッとお願いします。
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ

このエントリーをはてなブックマークに追加
FC2 Brog Rankingのアイコン

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : 五目ラーメン

食べ歩きその他

サイボクハム(2023年2月11日)

特に予定もないお休みの土曜日。
『近場でどこか気分転換になるところは無いかな?』と考え、かなり昔に訪れたことのあるサイボクハムに久しぶりに行ってみることにしました。

大して混んではいないだろうとの予想は外れ、現地に着いてみると、駐車場待ちが発生する位の盛況さでした。

ようやく駐車場に車を停め、既にお昼時になってしまっていたので、『まずは美味しい豚肉でも食べよう!』とレストラン サイボクへ直行です。

レストランは予想通りの混雑で、かなりの待ち時間がかかりそうです。
受付で整理券的なものを貰うのですが、この際に焼肉か洋食かを選ぶシステムの様です。
店内を覗き込んでみると、向かって右側が洋食エリア、左側が焼肉エリアになっています。

洋食エリアは結構スペースを贅沢に使っている感じで、且つ全体に明るく、とても良い雰囲気に感じられましたが、やはりこちらの方が面積が小さいので待ち時間は長そうです。
一方、焼肉エリア(正確には焼肉大ホール)は、とても広く、天井も高く、昔北海道で入ったジンギスカンホールの様な活気のある雰囲気で、キャパはこちらの方が大きいので必然的に待ち時間も短い感じです。

ということで、焼肉エリアにすることにしました。
それでも40分位の待ち時間だったので、園内をぷらぷらして時間をつぶしました。

で、ようやく入店。
中央に鉄板が設置された、しっかりとしたテーブルに案内されます。

早速メニューをグッと睨み、
(20230211) レストラン サイボク(1)

GPロースセット(¥1,980)、厚切りベーコン(¥700)、ライス(¥250)、それと地元野菜の10品目サラダ(¥680)をお願いします。
("GP"って何?と思ったら、ゴールデンポークのことの様です。)

暫くして着皿です。
(20230211) レストラン サイボク(2)

手前から、彩り野菜盛合わせ、ロースと肩ロース、厚切りベーコンです。

早速焼いて食べてみます。

うん、確かに美味しい豚肉です。
特に肩ロースは絶品でした。
厚切りベーコンは、まぁ、こんなもんかなといった感じでしたが、豚肉は本当に美味しかったなぁ。

すっかり満足してお店を後にした後は、サイボク キッチンで食べ歩きです。

まずは、豚まんともつ煮のセット(¥750)をこちらも並んで購入です。
(20230211) サイボク キッチン(1)

味については特段の感動はありませんでしたが、豚まんの餡もたっぷり入っていましたし、もつ煮のモツの量も沢山入っていて、嬉しかったです。

続いて、スペアリブ(¥500)です。
(20230211) サイボク キッチン(2)

当然骨付きなので食べられる部分は少ないのですが、これは結構美味しかったです。
500円はちょっと高い気もしますが、次回訪問時もきっと食べてしまう気がします。

サイボクハム、「豚のテーマパーク」と名乗っている割には豚さん達と触れ合えるわけでもなく、ちょっと位置付けが中途半端な感じもしないわけではないですが、ちょっとしたアスレチックや温泉施設も併設しているので、子供連れなどには丁度良いのかもしれません。

次回訪問時は、数量限定のSGPロースとんかつ(¥2,380)を食べてみたいなぁ。
("SGP"って何?と思ったら、スーパーゴールデンポークのことの様です。)

レストラン サイボクとんかつ / 笠幡駅武蔵高萩駅新狭山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5
埼玉県日高市下大谷沢546

よろしかったら、ポチッとお願いします。
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ

このエントリーをはてなブックマークに追加
FC2 Brog Rankingのアイコン

テーマ : ご当地名物
ジャンル : グルメ

tag : BBQ豚肉

食べ歩きうどん・そば

凛や(イオンモールむさし村山店)(2023年2月4日)

ちょっと買い物がありイオンモールへ。

で小腹が空いたのでフードコートで何か食べることにしました。

暫く来ない間にフードコートのテナントも様変わりしています。
入口の目立つエリアに見知らぬお蕎麦屋さんが入っていたので、早速こちらで初注文してみることにしました。

盛りの良さで勝負しているお店の様です。
そば増量無料」との記載があり、同じ価格で、並(250g)、大(300g)、特(400g)、超(500g)が選べるシステムです。

初回訪問なので、まずはもり蕎麦です。
二種だれ板蕎麦(¥580)を勿論「超盛」でお願いします。

暫くして着膳。(フードコートなので、無線ブザーを持たされて、自分でカウンターまで取りに行きます。)

(20230204) 凛や

ビジュアルはいい感じです。

期待に胸膨らませて一口すすります。
茹で加減はいい感じで喉越しは良いですが、蕎麦の風味が全く感じられません。

醤油と胡麻の2種類のつゆが付いているのは飽きがこなくて助かります。

蕎麦自体の味としてはいまいちですが、まぁ、この値段で贅沢を言ったら罰があたるよなぁ。

凛や イオンモールむさし村山店そば(蕎麦) / 武蔵砂川駅西武立川駅上北台駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0
東京都武蔵村山市榎1-1-3 イオンモールむさし村山 2F

よろしかったら、ポチッとお願いします。
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ

このエントリーをはてなブックマークに追加
FC2 Brog Rankingのアイコン

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

tag : そば蕎麦

プロフィール

そーめぐ

Author:そーめぐ
そーめぐのブログへようこそ!

ごあいさつ
ようこそいらっしゃいました。 食べ歩きや自転車、登山/ハイキングについて徒然なるままに書き散らかしています。
検索フォーム
FC2カウンター
カレンダー(月別)
03 ≪ 2024/04 ≫ 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -
最新トラックバック
フリーエリア
<にほんブログ村に参加しています。> PVアクセスランキング にほんブログ村